Gericht aus Lunge, Herz und Leber, mit Trockenpflaumen in brauner Soße
plat à base de poumons, de coeur, de foie, cuit avec des pruneaux dans une sauce brune
dish consisting of lung, liver and heart, prepared with dried plums in brown gravy
prato à base de pulmão, coração e fígado cozidos com ameixas em molho castanho
gerecht op basis van varkenslong, -hart en -lever, met gedroogde pruimen, in een bruine saus